Prije nego što započnete s berbom meda, provjerite imate li svu spremnu i odmah dostuonu opremu te znate li dobro slijed postupka.
Nema smisla iz košnice vaditi sanduke prepune saća iz kojeg kaplje med ukoliko ga niste u stanju odmah izvrcati i brzo očistiti, stoga provjerite je li sve spremno. Za to postoji više razloga. Prvo, saće će napraviti veliki nered. Iz njega će curiti med i padati na pod gdje će privući mrave i ostale sitne grabežljivce, a mogli biste se i poskliznuti. Drugo, pčele će krenuti za ukradenim medom, bilo vaše vlastite ili susjedove, i uporno će pokušavati ući u kuću ili vrtno spremište - i upamtite, uspije li ući jedna jedina i vrati li se u košnicu, pojavit će se još tisuće njih! Treće, za berbu meda treba prostora, obično u kuhinji, koja vjerojatno služi cijeloj obitelji, stoga je tim bolje ako taj postupak bude što brži i učinkovitiji.
Prozirni med i saće. Boja meda ovisi o biljnom izvoru i može varirati od vrlo svijetle do vrlo tamne. |
Glavne potrebe
Nužna je prostorija u koju pčele ne mogu ući. Svakako bi trebalo imati tekuće vruće i hladne vode te veliki sudoper. Ako niste uložili u opremu za vrcanje meda ili opremili nužnom opremom vrtno spremište, onda je to obično kuhinja.
Med ne možete vaditi bez vrcalice stoga je taj dio opreme nužan. Možete kupiti novu ili polovnu, no svakako mora biti izrađena od plastike za namirnice ili nehrđajućeg čelika. Starije vrcalice mogu biti izrađene od kositra i ne bi se smjele koristiti.
Mnoge pčelarske udruge imaju zajedničku vrcalicu koja ide od jednog do drugog člana ili biste mogli pomoći drugom pčelaru koji ima vrcalicu u zamjenu za korištenje njegova stroja. U nekim krajevima postoje čak i profesionalni pčelarski pogoni koji će vam vrcati med uz naplatu, no to kvari zabavu pčelarima hobistima koji obično taj posao žele obaviti sami.
Prije vrcanja meda uklanjaju se voštani čepovi. Vosak sačuvajte za buduću upotrebu, za prodaju ili izradu svijeća. |
Oblik vrcalice
Oblikovana je tako da vrca med ili tangecijalno ili radijalno, a za male količine bit će dobre obje. U većinu hobističkih vrcalica stanu odjednom četiri okvira i mogu se pokretati ručno ili motorom. Vrcalica za četiri okvira idealna je za pčelara koji ima samo nekoliko košnica. Motorne vrcalice se puno lakše koriste i nisu toliko skuplje. Njima se može vrcati i više meda, no mnogi pčelari hobisti vrlo su zadovoljni i svojim ručnim modelima, barem u početku. Vrcalica mora imati široko postolje radi stabiliziranja prilikom vrtnje. To je važnije kod motornih vrcalica zato što one rade pri većim brzinama pa vrcalica s malo težim teretom može šetati po prostoriji ako nije dobro učvršćena.
Radijalna vrcalica vrti okvir i izbacuje med s obje strane okvira istovremeno. |
Kod tangecijalne vrcalice okvire treba okrenuti nakon vrcanja jedne strane okvira. |
Kod ove ručne vrcalice okviri se jednostavno vrte ručno ručkom s vanjske strane. |
Oprema za vrcanje
Reviewed by Pčelarstvo
on
rujna 08, 2017
Rating:
Nema komentara: